AOC Moselle - Château de Vaux Molozay ''Sainte Françoise'' Blanc
Référence produit : 113030
EN COURS DE RÉAPPROVISIONNEMENT
19,00 € TTC
Produit
Bio
Couleur
Rouge
Cépage
50% Pinot Gris, 50% Riesling
Température service
7°C
Degrès
12.5%
Appellation
AOC Moselle
Domaine
Château de Vaux Molozay
Nez
Les arômes fumés du Pinot Gris sont dominés par des notes de fruits confits de mangue, papaye, litchis.
Bouche
Quelques sucres résiduels sont parfaitement équilibrés par la densité et la fraîcheur qui dessinent un vin de caractère. Racé, droit et élégant sont les adjectifs qui qualifieront au mieux ce vin qui exprime tout le grain d’un sol puissant.
Accords Mets / Vin
Foie gras poêlé, purée poivron-mangue, chutney de melon, confit de granny. Spécialités fromagères à base de pâtes persillées. Tarte à la mirabelles, abricots pochés et blanc-manger, sablé de bananes et mangue.
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