Champagne - Agrapart "Minéral"
Référence produit : 105252
EN STOCK
85,00 TTC

Couleur
Blanc
Cépage
100% Chardonnay
Température service
10°C
Degrès
12.5%
Millésime
2012
Appellation
AOC Champagne
Domaine
Agrapart

Oeil
Or brillant, fines bulles serrées.

Nez
Très floral (infusions de tilleul, de verveine) et minéral (craie humide). Une touche iodée. Réglisse. Raisin, pomme, pêche blanche. Pamplemousse. Notes toastées. Yogourt.

Bouche
Particulièrement vibrante et juteuse. La salinité excite les papilles. Enorme persistance sur une minéralité délicate, iodée et saline.

Accords Mets / Vin
Huîtres chaudes. Salade d'oursin aux agrumes. Homard. Bar, sole, turbot, plutôt grillés voire crus, en carpaccio.

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