En 1605, le Maréchal d’Estrées offrit aux Chartreux de la Chartreuse de Vauvert à Paris, le manuscrit d’un « Elixir de longue vie », composé de 130 plantes médicinales et aromatiques. Cet Elixir, mis au point par le Frère Jérôme Maubec en 1737, prit le nom d’Elixir Végétal de la Grande Chartreuse. Aujourd’hui, dans leur distillerie de Voiron (Isère), les Chartreux continuent d’élaborer cet Elixir dont ils détiennent précieusement le secret depuis quatre siècles. Les vertus de l’Elixir Végétal de la Grande Chartreuse résident en premier lieu dans l’utilisation à l’état naturel des plantes, sucre et miel, à l’exclusion de tout produit artificiel.