Ce ron de style hispanique originaire du Pérou est issu de canne à sucre très mûres ayant grandi sur les sols fertiles et le climat tropical de la région de Lambayeque. Vieilli en méthode solera et assemblé selon une recette unique, ce ron riche et intense aux doux arômes de figues et de dattes est relevé par des notes épicées de cannelle et de poivre.
Degrès
42%
Appellation
Rhum
Nez
au premier abord épicé, il évolue sur la mélasse douce, les fruits exotiques et des notes grillées.
Bouche
Fraîche et épicée. Elle révèle des notes de fruits confits et de vanille, fondues dans la douceur de la mélasse.
Finale : longue et riche. Evoque la réglisse, avec des notes de café et de chocolat.
