MILK & HONEY Levantine Gin Oak Aged 46%
Référence produit : M55689
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Le Levantine Gin Oak Aged est la version âgée en fûts de vin rouge du Levantine Gin de la distillerie Israélienne Milk & Honey. Après une double distillation d’orge maltée, du genièvre et des herbes aromatiques locales sélectionnées avec soin au marché de Levinski à Tel Aviv macèrent 48h directement dans l’alambic à repasse de la distillerie. S’ensuit la troisième et ultime distillation, avant la mise en fûts de vin rouge au cœur de salle de maturation de la distillerie, à proximité de la côte méditerranéenne.Il en résulte un spiritueux herbacé et boisé, d’une grande complexité.

Degrès
46%
Appellation
Gin/ Distilled Gin
Domaine
Milk and Honey

Oeil
ambrée.

Nez
Notes d’agrumes et de bois frais bien équilibrées avec des notes herbacées : laurier, thym, romarin.

Bouche
Belle longueur, légèrement huileuse, de subtiles notes de bois, bien équilibré avec des notes d’herbes sèches.

Profil : Herbacé et boisé

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