Disponible au magasin de Metz.
Affichant un degré d’alcool impressionnant, cet Hampden Plantation embouteillé par Maison Ferrand restitue au centuple les arômes et les saveurs empyreumatiques de pétrole, de bitume et de camphre inhérentes aux rhums jamaïcains les plus typés. Par ailleurs, sa palette aromatique et gustative débordante de fruits frais et de fruits exotiques diffuse tout au long de la dégustation une sensation de fraîcheur et de maturité tout aussi spectaculaire.
Degrès
70.3%
Appellation
Rhum/Rhum
Domaine
Plantation Rhum
Nez
Puissant, concentré. Très empyreumatique (pétrole, goudron) le premier nez se révèle également fruité (abricot, coing, orange confite) et musqué. A l’aération, des épices fortes (girofle, muscade, badiane) constituent une transition pleine de vitalité vers un registre plus miellé (tilleul, bruyère) et plus liquoreux (vin de Rivesaltes, sucre de canne tiède). La palette aromatique devient ensuite de plus en plus florale.
Bouche
Vive et en même temps équilibrée. Empyreumatique (caoutchouc, goudron, agave brûlée), l’attaque en bouche révèle également des parfums de fleur d’oranger, de bois précieux et de fruits mûrs (ananas, noix grillée, banane). Parallèlement, du baume du tigre et du camphre enrobent les papilles. Au fur et à mesure, des saveurs de combava et de citron vert prennent possession du palais.
