Un nez complexe de fruits rouges mûrs et de prunes.
Bouche
En bouche, les arômes fruités et boisés persistent et équilibrent la trame tannique du vin. Les tanins présents et soyeux, sont de qualité remarquable. La finale est longue et intense.
Accords Mets / Vin
A déguster sur des viandes rouges, crues (carpaccio) ou en sauce, des gibiers délicats (faon).