Cette année Peat dévale les pentes enneigées des plus célèbres distilleries d’Islay pour dévoiler sa nouvelle édition de Noël. Assemblage des meilleurs single malts d’Islay dont Caol Ila, Bowmore, Ardbeg ou bien encore Port Ellen, il est embouteillé brut de fût (52.8%) sans filtration à froid ni coloration. Ce whisky demeure le cadeau idéal pour les amateurs de whiskies puissants et tourbés.
Degrès
52.8%
Appellation
Whisky/ Blended Malt Tourbé
Domaine
Big Peat
Oeil
Or pâle.
Nez
Puissant, maritime. S'ouvre avec des bouffées de tourbe, du jambon fumé et une fraîcheur salée en bord de mer.
Bouche
Ample, fumée. Une belle tourbe suivie de cuir, de bacon et de beurre salé.