Brouilly - Domaine Robert Perroud "L'Enfer des Balloquets"
Référence produit : 102036
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Couleur
Rouge
Cépage
100% Gamay
Température service
16°C
Degrès
13%
Millésime
2018
Appellation
Brouilly
Domaine
Domaine Robert PERROUD

Oeil
La Robe grenat présente des reflets cerises.

Nez
Le nez complexe exprime fruits rouges et noirs avec des notes de fleurs épicées.

Bouche
La bouche est soyeuse, ronde, équilibrée, on retrouve le panier de fruits rouges et noirs, épices avec une finale minérale.

Accords Mets / Vin
Traditionnellement sur Veau et Entrées, essayez sur Filet de Bœuf, Saint-Marcellin, Tournedos Sauce Béarnaise, Steak Maître d'Hôtel, Lièvre à la Royale, Chaource, Pâtes Persillées.

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