BUNNAHABHAIN 7 ans 2014 Whisky of Mystery Black Friday 2021 46%
Référence produit : M60732
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Amateurs de whiskies tourbés, qui n'a jamais entendu parler de cette île mystérieuse et légendaire qu'est Islay ? Installée sur la côte nord-est de l’île, Bunnahabhain est l’une des distilleries historiques d’Islay, qui produisait un single malt atypique puisque non tourbé. Grâce à la volonté de Ian MacMillan, le Master blender du groupe Burn Stewart, le malt tourbé fait son retour en 1997 pour le plus grand plaisir des amateurs de whisky au goût fumé prononcé. Ce Bunnahabhain Stoisha 7 ans a bénéficié d'un vieillissement en fût de hogshead, limitant l'influence du bois pour en préserver le caractère salin développé au fil des années dans les chais situés au bord de la mer. Cet embouteillage en édition limitée est particulièrement frais, aux tonalités tourbées et salées.

Degrès
46%
Appellation
Whisky/ Single Malt Tourbé
Domaine
Bunnahabhain

Nez
Iodé et herbacé. La fumée se veut assez fine et laisse transparaitre des effluves cendrés.

Bouche
ntense et fumé. Des notes d'épices qui s'accordent parfaitement avec des tonalités tourbées, fumées, cendrées et salées. Passé cet orage, des notes de fruits frais et d’agrume montent à la surface de la palette gustative.

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