Le plus célèbre single malt irlandais est vieilli principalement en fûts de chêne américain bourbon barrels avec une part mineure de fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès. Fraîcheur gourmande et vivacité sur des notes caractéristiques de vanille et de miel, soulignée par une touche d’épices.
Degrès
40%
Appellation
Whisky/ Single Malt Whisky
Domaine
Bushmills
Oeil
or
Nez
élégant et très équilibré, il se révèle fin et onctueux sur des notes de céréales maltées, d'agrumes (citron) et réglisse. Viennent à l'aération l'huile de lin, les fleurs, le trèfle et la vanille.
Bouche
douce et légèrement crémeuse, elle est fidèle au nez. Finement boisée, elle dévoile également des notes d'amande et de miel.