CANEROCK 40%
Référence produit : M60843
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Canerock est élaboré à partir de rhums jamaïcains distillés en pot still et en colonne au sein des distilleries Clarendon et Long Pond, dans lesquels sont infusées des épices naturelles : gousses de vanille de Madagascar, chair de noix de coco des Caraïbes et une touche de gingembre local. Mais pas seulement… afin d’apporter une belle complexité, des rhums jamaïcains âgés de 5 à 10 ans sont également ajoutés à l’assemblage qui repose quelques mois en fûts de chêne, et pour 15 à 20 % de l’assemblage en fûts de sherry, avant d’être mis en bouteille.

Degrès
40%
Appellation
Rhum/ Boisson Spiritueuse à base de Rhum
Domaine
Canerock

Nez
Riche et complexe, avec des saveurs pâtissières de vanille, café, chocolat noir et coco

Bouche
Caramel, épices douces et raisin, suivis par le quatre-épices et de délicates notes tanniques

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