Expression précise, fidèle et sans compromis de nos lieux dits, millésimes après millésimes, la gamme 4 Éléments met en valeur les identités racées de certaines parcelles.
Couleur
Blanc
Cépage
100% Pinot Meunier
Température service
10°C
Degrès
12%
Service
Bouteille
Appellation
AOC Champagne
Domaine
Huré Frères
Élément 1 :
La parcelle : La Grosse Pierre (Ludes) Fine couche d'argile sur craie quasi affleurante.
Élément 2 :
Le cépage : 100% Meunier.
Élément 3 :
L'année : toujours millésimé.
Élément 4 :
La vinification : Fermentation et élevage en demi-muids (600L),
Fermentation malo-lactique bloquée et tirage liège.
