Entre jardin et verger, le nez évoque la noisette et l’amande,
l’éclat du fruit avec une note mentholée, des petits fruits jaunes
croquants sous la dent… Une expression gourmande et fraîche
qui incite à la douce paresse.
Bouche
Le Chardonnay de la Vallée de la Marne appose sa
signature sur le palais par sa fraîcheur et sa floralité printanière.
Le Meunier n’est pas en reste en confirmant la gourmandise
du nez, toujours avec ce croquant de fruits jaunes, éclatant de
vigueur.
Accords Mets / Vin
C’est le champagne des apéritifs dinatoires, des soirées entre amis ou en famille, pour laisser le temps filer…
-Gougères apéritives
• Comté jeune
• Soufflé au fromage
• Plancha de viande blanche