Ce vin est très apprécié pour l’harmonie et la précision de ses arômes complexes, sa richesse et sa densité.
Bouche
Vin équilibré par une tonique minéralité
Accords Mets / Vin
Pâté de lièvre, gigot d’agneau, viandes rouges, sur les poissons en sauce… Ce vin atteindra son apogée au bout de 3 à 4 ans. Potentiel de garde jusqu’ 5 ans.
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