Le pure malt Hatozaki est un whsiky produit uniquement à partir d'orge maltée, il a été ieilli dans des fûts de bourbon, sherry, ou chêne Mizunara. Le Hatozaki Pure Malt libère des arômes de fruits secs, de miel avec une subtile touche fumée. Un bel équilibre global pour un whisky tout en délicatesse.