En provenance de Trinidad, ce nouveau Millésime en Edition Limitée vous plongera dans son univers tropical. Sa distillation en alambic à colonne lui donne son caractère particulier. Ce rum millésimé a été vieilli tout d'abord durant 11 ans en conditions tropicales à Trinidad en ex-fûts de bourbon puis également 1 an au Château de Bonbonnet en fûts de cognac Ferrand.
Degrès
51.8%
Appellation
Rhum
Nez
Tonka, boisé, vanillé, caramel, grains de café, fruits cuits, pruneau, noix, notes un peu fraiches, épicées, léger résineux, léger floral.
Bouche
Structurée, dense, sucrosité, on retrouve le patissier du nez, puissance, profond et complexe, léger pétrolé agréable.
Finale : Amande amère, orgeat, boisé, fraicheur et longueur, léger acidulé et fruité.
