Associé à la puissance et à une belle minéralité, on découvre des notes de mûre, myrtille, groseille et noyau de cerise.
Accords Mets / Vin
Vous pouvez accompagner ce vin avec des gibiers à poils et à plumes. De plus, vous pouvez le servir avec des pavés de bœuf, du magret de canard ou encore du fromage comme l'époisses.
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