La très belle et unique distillerie italienne Puni distille des single malts d’une grande finesse. Nichée dans le Haut-Adige, les alpes italiennes, la distillerie a une spécificité de fabrication bien particulière : le triple malt. Un assemblage d'orge maltée, de malt de seigle et de malt de blé, cultivés localement à 1 500 mètres d’altitude. Puni Gold est un whisky parfumé et élégant avec une couleur d’or et un caractère intemporel. Il est élevé pendant 5 ans exclusivement en fûts d'ex-bourbon de premier remplissage.
Degrès
43%
Appellation
Whisky/ Autres Whiskys
Domaine
Puni
Nez
Notes douces d’amandes fraîches, d'eau de noix de coco et de poires séchées.
Bouche
Vive et épicée, l’attaque dévoile un aspect céréalier brut (orge, pain grillé) ainsi qu’une touche de levure de bière. Elle s’évapore lentement vers des saveurs intenses d’amandes grillées, de poires séchées et de cire d’abeille.
Profil :Notes douces d’amandes fraîches, d'eau de noix de coco et de poires séchées.
