Le vent de la mer du Nord se mêle au désert du Mexique dans ce whisky de seigle à double distillation vieilli dans de vieux fûts de mezcal. On retrouve le caractère prononcé d’un whisky de seigle avec davantage de rondeur et de délicatesse. Un whisky comme on en voit pas tous les jours et parfaitement exécuté. Bastard fait partie de la série Research Series : le terrain de jeu de la distillerie, où elle s'affranchit des traditions et fait place aux expériences et à l'innovation.