Composé à 100% d’orge maltée irlandaise, The Sexton est triplement distillé dans des alambics en cuivre, puis vieilli 4 ans dans une sélection de futs de chêne ayant préalablement contenu du Xérès de type Oloroso. Il en résulte un whiskey aux arômes doux, délicats et fruités, qui plaira au plus grand nombre.
Degrès
40%
Appellation
Whisky/ Single Malt Whisky
Domaine
The Sexton/Bushmills
Oeil
acajou
Nez
Au nez, on perçoit d’abord des arômes de noix et de chocolat noir, suivis par des notes épicées et fruitées, sans oublier une touche de pâte d’amandes.
Bouche
équilibre est parfait entre subtiles notes de chêne grillé et de fruits secs.
