Trois Rivières Cuvée de l’Océan présente la caractéristique singulière d’avoir été élaborée à partir du seul jus des cannes à sucre élevées « les pieds dans l’eau » sur la parcelle ensoleillée de l’Anse Trabaud, située à l’extrême Sud de la Martinique. Cette particularité géographique, associée à des techniques de fermentation spécialement conçues par le Maître Distillateur, fait de la Cuvée de l’Océan un rhum au goût unique qui se caractérise principalement par des notes étonnamment minérales, iodées et salines.
Couleur
Blanc
Degrès
42%
Appellation
Rhum blanc
Nez
La canne à sucre qui domine est complétée par les agrumes (citron vert). Que ce soit au niveau de l’alcool ou des arômes, le rhum dégage une relative douceur.
Bouche
Cette douceur se confirme, et sa texture presque onctueuse amplifie encore ce sentiment. C’est également la canne qui domine mais qui est cette fois-ci complimentée par des notes salines.
