Inspiré par le Yellow Spot original, ce Single Pot Still est issu de l'assemblage d’ex-fûts de bourbon, de sherry et de malaga de plus de 12 ans d'âge et non filtrés à froid. Le Malaga apporte des notes exotiques et légèrement sucrées au whiskey, rendant l’expérience de dégustation unique.
Degrès
46%
Appellation
Whisky/ Autres Whisky
Domaine
Yellow Spot/Midleton
Nez
foin fauché et poivre noir. Poivrons rouges, noix de muscade, huile de clou de girofle et thé vert.
Bouche
gourmande et épicée. Café, chocolat au lait et crème brûlée. Pommes rouges et chêne grillé.